按中医理论讲，藏红花味甘，性微寒。主入心，肝经。具有活血化淤，解郁安神，凉血解毒的功效。临床用于闭经癥瘕，产后瘀阻，忧郁痞闷，惊悸发狂，温毒发斑等症。藏红花含有藏红花花酸，藏红花花素，藏红花苷等化合成分，单体包括萜类、黄酮类等。现代药理学研究表明，具有

1、保肝护肝的作用，可预防酒精导致的肝脏损伤。

2、调节血脂的作用。

3、调节免疫功能的作用。

4、具有预防和治疗肾炎的作用。

5、具有清除自由基，抗氧化的作用。

6、具有延缓衰老，抗肿瘤的作用等。